Jacopo Mossio
Italiano, nacido en Torino. Primera parte de mi vida centrada en estudiar, pero sobre todo en competir. El deporte no era hobby, era exigencia. Me llevó a equipos juveniles como la Juventus, donde aprendí dos cosas que no se enseñan en clase, disciplina y lo que significa ser parte de un grupo. El deporte también me sacó de casa. Viví en Argentina, México y Brasil. Y fue ahí donde empezó todo lo demás. Entraba en Hoteles como quien entra en un lugar donde todo se calma. Mientras todo se movía fuera, dentro había paz. Ahí entendí que quería estar en ese mundo. Vuelvo a Italia y estudio turismo. Después, Sevilla. Máster en Dirección de Hoteles. Desde este momento crecimiento dentro de la Hotelería. Desde abajo. Porter, Front Office Agent, Assistant Front Office Manager, Sales Coordinator, Guest Experience Manager, Executive Assistant Manager, Resident Manager. Sevilla, Barcelona, Menorca. Ahora Lanzarote
Educación
2009-2026
Meliá Hotels International
Crecimiento dentro de una compañía internacional pasando por distintos roles operativos y de gestión. De la base a posiciones de responsabilidad. Aprendizaje constante en liderazgo, experiencia cliente y toma de decisiones. Entorno exigente que obliga a adaptarse rápido y entender el negocio en profundidad.
2008-2009
Master en Dirección de Hoteles
Sevilla
Especialización enfocada en gestión real de hoteles. No teoría vacía, decisiones, números y personas. Aprendí a leer operaciones, entender revenue, liderar equipos y asumir responsabilidad. Punto de inflexión para pasar de estudiante a profesional preparado para la presión del día a día.
2006-2009
Universidad de Turismo
Turín
Formación que prometía preparar para la realidad del sector pero se quedó en teoría superficial. Mucho contenido poco conectado con lo que pasa en un hotel de verdad. Podría no haberla hecho y no habría cambiado nada en mi desarrollo profesional. Lo poco útil lo aprendí fuera.